Geschichte und Herkunft des Kaffees

Häufig gestellte Fragen

Hier findest du allgemeine Fragen und Antworten rund um den Home Barista Kurs.

Beim Home Barista Kurs lernst du die Grundlagen für die Herstellung von Kaffeegetränken. Im Zentrum steht der „Espresso Perfetto“, der richtig zubereitete Espresso, der die Ausgangsbasis für viele weitere Getränke, wie Cappuccino, Cafe Americano, Latte Macchiato, uvm. ist. 

Des weiteren lernst du die Geschichte des Kaffees kennen, seinen Ursprung, die Anbaugebiete, die verschiedenen Arten und Eigenschaften der Kaffeebohne. 
Anhand einer Degustation (Verköstigung) verschiedener Kaffeesorten sensibillierst du dein Verständnis über Kaffee und lernst dabei die unterschiede zwischen Arabica- und Robusta-Sorten, hellen sowie dunklen Röstungen kennen.

Du erfährst, auf was es beim Mlichschäumen alles ankommt, und erlernst die Grundprinzipien der “Latte Art”. 
Am Ende des Kurses geht es an die Reinigung und Pflege der Siebträgermaschine sowie der Kaffeemühle.

Unsere Home-Barista-Kurse richten sich an Kaffee-Interessierte, die mehr über das Thema Kaffee erfahren wollen, ganz gleich ob Privatpersonen, Mitarbeiter in der Gastronomie, Firmen aller Art oder Büros.

Eine gültige Reservierung. Unsere Termine und Anmeldung findet ihr hier. Zu den Home-Barista-Kurs-Termine.

Falls du eine Siebträgermaschine oder Kaffeemühle besitzt kannst diese gerne zum Kurs mitbringen, um gleich am eigenen Equipment üben zu können.

In der Regel 6 Personen. Bei größeren Gruppen bitte anfragen.

Der Home-Barista-Kurs kostet EUR 150.- pro Person. Für Gruppen ab 5 und bis zu 6 Personen. Für Firmenkunden und größere Gruppen folgt der Preis nach Absprache.

Stornierung durch Teilnehmer:innen

Ja eine Stornierung ist möglich bitte lies unsere Bedingungen dafür.

Eine Stornierung ist vor Kursbeginn in Textform, zum Beispiel per E-Mail an info@coffeedrop.at, bekanntzugeben. Maßgeblich ist der Zeitpunkt, zu dem die Stornierung bei uns einlangt.

Mehr als 14 Kalendertage vor Kursbeginn: Stornopauschale von 10 % des vereinbarten Kursbeitrags für die stornierte Person.
14 Kalendertage oder weniger vor Kursbeginn: Stornopauschale von 50 % des vereinbarten Kursbeitrags für die stornierte Person.
Die Stornopauschale wird unabhängig vom angegebenen Grund der von der teilnehmenden Person veranlassten Stornierung berechnet. Bereits bezahlte Beträge werden abzüglich der jeweils geltenden Stornopauschale rückerstattet. 

Wird der Kurs von Coffeedrop abgesagt, wird der bezahlte Kursbeitrag vollständig rückerstattet; es wird keine Stornopauschale verrechnet. Zwingende gesetzliche Rechte bleiben unberührt.

 

Nein. Schluss endlich kommt es drauf an was in der Tasse ist und nicht auf dem Papier, nämlich ein köstlicher Espsresso, Capuccino, Latte Macchiato, oder was immer dein Kaffeeherz begehrt.

Fall ein Kurs am angegebenen Termin nicht stattfinden kann, erhätltst du eine Benachrichtigung per E-Mail. Es fallen keinerlei Gebühren für dich an. Ersatzterimne findest du hier: Alle Kurs Termine.

Dann schreib uns einfach auf info@coffeedrop.at eine Nachricht.

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