Geschichte und Herkunft des Kaffees

Häufig gestellte Fragen

Hier findest du allgemeine Fragen und Antworten rund um den Home Barista Kurs.

Beim Home Barista Kurs lernst du die Grundlagen für die Herstellung von Kaffeegetränken. Im Zentrum steht der „Espresso Perfetto“, der richtig zubereitete Espresso, der die Ausgangsbasis für viele weitere Getränke, wie Cappuccino, Cafe Americano, Latte Macchiato, uvm. ist. 

Des weiteren lernst du die Geschichte des Kaffees kennen, seinen Ursprung, die Anbaugebiete, die verschiedenen Arten und Eigenschaften der Kaffeebohne. 
Anhand einer Degustation (Verköstigung) verschiedener Kaffeesorten sensibillierst du dein Verständnis über Kaffee und lernst dabei die unterschiede zwischen Arabica- und Robusta-Sorten, hellen sowie dunklen Röstungen kennen.

Du erfährst, auf was es beim Mlichschäumen alles ankommt, und erlernst die Grundprinzipien der “Latte Art”. 
Am Ende des Kurses geht es an die Reinigung und Pflege der Siebträgermaschine sowie der Kaffeemühle.

Unsere Home-Barista-Kurse richten sich an Kaffee-Interessierte, die mehr über das Thema Kaffee erfahren wollen, ganz gleich ob Privatpersonen, Mitarbeiter in der Gastronomie, Firmen aller Art oder Büros.

Eine gültige Reservierung. Unsere Termine und Anmeldung findet ihr hier. Zu den Home-Barista-Kurs-Termine.

Falls du eine Siebträgermaschine oder Kaffeemühle besitzt kannst diese gerne zum Kurs mitbringen, um gleich am eigenen Equipment üben zu können.

In der Regel 6 Personen. Bei größeren Gruppen bitte anfragen.

Der Home-Barista-Kurs kostet EUR 150.- pro Person. Für Gruppen ab 5 und bis zu 6 Personen. Für Firmenkunden und größere Gruppen folgt der Preis nach Absprache.

Ja, bis zu 10 Tage vor Kursbeginn ist eine kostenlose Stornierung möglich, dannach fällt eine Storno-Gebühr von 50% des Kursbeitrages an.

Nein. Schluss endlich kommt es drauf an was in der Tasse ist und nicht auf dem Papier, nämlich ein köstlicher Espsresso, Capuccino, Latte Macchiato, oder was immer dein Kaffeeherz begehrt.

Fall ein Kurs am angegebenen Termin nicht stattfinden kann, erhätltst du eine Benachrichtigung per E-Mail. Es fallen keinerlei Gebühren für dich an. Ersatzterimne findest du hier: Alle Kurs Termine.

Bitte beachte die aktuellen Covid19 Bestimmungen. Weitere Infos findest du auf dieser Seite: https://vorarlberg.at/corona

Dann schreib uns einfach auf info@coffeedrop.at eine Nachricht.

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